Jaka jest różnica między woreczkiem retortowym a workiem próżniowym?

Różnica między workami do gotowania w wysokiej temperaturze a workami próżniowymi
Wysokotemperaturowe worki retortowe i worki próżniowe są bardzo popularne w dziedzinie pakowania żywności.Torebki retortowe i worki próżniowe służą do pakowania różnych gotowanych produktów spożywczych i są bardzo wygodne w użyciu.Dziś BN PACK powie Ci, czym różnią się worki do gotowania w wysokiej temperaturze od worków próżniowych.
Torba do gotowania w wysokiej temperaturze to kompozytowa torba z folii plastikowej, którą można poddać obróbce cieplnej.Ma zalety zarówno pojemników w puszkach, jak i toreb plastikowych odpornych na wrzącą wodę.Żywność można pozostawić w torbie w stanie nienaruszonym, wysterylizować i podgrzać w wysokiej temperaturze (zwykle 120~135°C) i wyjąć do spożycia.
Od ponad dziesięciu lat torebka retortowa jest idealnym opakowaniem do sprzedaży.Nadaje się do pakowania produktów mięsnych i sojowych, jest wygodna, higieniczna i praktyczna oraz dobrze zachowuje oryginalny smak żywności, który jest preferowany przez konsumentów.

Worki próżniowe, znane również jako osobiste torby odporne na wilgoć, torby z folii aluminiowej i torby kompozytowe aluminiowo-plastikowe, są zwykle wykonane z PET / AL / CPE lub PET / NY / AL / CPE.Wśród nich PET – dobry efekt drukowania, NY – niska przepuszczalność tlenu, AL – silna bariera, nieprzezroczysta, CPE – warstwa wewnętrzna opakowania.Klej: Klej rozpuszczalny w wodzie (bardziej higieniczny, przyjazny dla środowiska, bez pozostałości rozpuszczalnika) Ten produkt ma dobrą antystatyczną barierę tlenową, ekranowanie, jest odporny na wilgoć, funkcje zacieniania i doskonałe właściwości zgrzewania.

Worki próżniowe dzielą się na worki próżniowe do żywności, farmaceutyczne worki próżniowe, elektroniczne worki próżniowe, wysokotemperaturowe worki próżniowe, niskotemperaturowe worki próżniowe, proszkowe worki próżniowe, granulowane worki próżniowe, stałe worki próżniowe, cząsteczkowe worki próżniowe, VIP worki próżniowe, worki próżniowe STP , 25KG Worki próżniowe, antywirusowe worki próżniowe, worki próżniowe do artykułów planowania rodziny, worki próżniowe skompresowane do żywności, szczelne worki próżniowe, inne worki próżniowe.
Czy po powyższym wprowadzeniu masz jasne pojęcie o workach do gotowania i workach próżniowych?Materiał worka do gotowania: NY/PE, NY/AL/RCPP, KNY/PE nadaje się do: żywności gotowanej, żywności sterylizowanej w wysokiej temperaturze, takiej jak: mięso, szynka, grillowana ryba itp.
Istnieją trzy rodzaje sterylizacji worków retortowych: pierwszy rodzaj: sterylizacja ogólna, temperatura gotowania wynosi 100-200 °C, a sterylizacja trwa około 30 minut;drugi typ: wysokotemperaturowy, temperatura gotowania wynosi 121 ° C, a sterylizacja trwa około 45 minut;trzeci typ: typ odporny na wysokie temperatury, temperatura gotowania wynosi 135 ℃, a sterylizacja trwa około 15 minut.
Worek retortowy to rodzaj worka próżniowego, który jest workiem do pakowania próżniowego, który może wytrzymać wysoką temperaturę.Jego materiał różni się od zwykłego worka do pakowania próżniowego, który jest wykonany z materiałów trójwarstwowych.Folia estrowa służy do wzmocnienia;warstwa środkowa to folia aluminiowa, która służy do zapobiegania wyciekom światła, wilgoci i powietrza;warstwa wewnętrzna to folia poliolefinowa (taka jak folia polipropylenowa), która służy do zgrzewania i kontaktu z żywnością.Materiały zwykłych worków do pakowania próżniowego to zazwyczaj PA/PE lub PA/RCPP, PET/PE lub PET/PA/PE, które nie mają właściwości gotowania w wysokiej temperaturze.

BN PACK, fabryka z ponad 10-letnim doświadczeniem w opakowaniach giętkich, utworzyła zespół handlowy od 0. Aby zapewnić klientom bezpośrednie kanały zakupu z fabryki, możemy dostarczyć Państwu worki retortowe/worki próżniowe/worki konserwujące / torby do pakowania papieru kraft i inne usługi dostosowywania produkcji, Natychmiast złóż zapytanie, uwierz w naszą siłę i usługę, możemy rozwiązać twoje codzienne problemy z przeglądaniem dostawców, komunikować się z tobą jako przyjacielem i rozwiązać problem.